درباره من
از اونهام که می گم آدم بایست حرف خودشو بزنه، اما یاد گرفتم که هر حرفی رو تو جاش بزنم، اینجا، هرچی می خوام رو می گم
ادامه...
بستنی
فردا پس فردا که جشن عید فطر هست، شاید هنوز بعضی ها بخوان پرهیز غذایی داشته باشن، حالا نه در حد ماه رمضون بلکه در حد مثلا این که قند و چربی شون رو کنترل کنند. امروز می خواستم خوشحالتون بکنم که در هر موردی سخت گیری میکنید، خیلی در مورد بستنی اون هم از نوع مغزدارش سخت نگیرین. اخیرا یک برنامه علمی تلویزیون داشت تعادل قند و چربی رو بررسی میکرد. بعد مثلا نشون میداد بستنی در تعادل قند و چربی هست. بدن هم به این غذاها علاقه نشون میده و از نظر دیابتی شدن اگر پرهیز داشته باشیم دیابت نمیگیریم. ولی اگر همین مواد تشکیل دهنده بستنی یعنی خامه و شکلاتش رو جدا بخوریم و قندش رو جدا احتمال دیابت گرفتنمون بیشتر میشه. بعد آزمایشی کرد که نشون میداد رژیم چربی بهتر از رژیم قنده. یعنی مصرف بیشتر چربی مضرتر از مصرف قند از نظر دیابتی شدن برا آدمه. چربی رو هم میشه تو جگر، سوسیس و کالباس پیدا کرد که بهتره ازشون پرهیز بشه.
